Автор: Ljubasik
Морковный салат с курагой
Очень вкусный и полезный салат; хорошо подходит к блюдам из птицы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 моркови,
- 100 г кураги
- 1-2 яблока
- 2 ч. ложки сахара
- 2 ст. ложки любого растительного масла
- 0,5 ч. ложки корицы, по желанию
МЕТОД
Натираем на крупной терке морковь, добавляем нарезанные курагу и яблоки. Посыпаем сахаром, перемешиваем, даем разойтись cахару. Заправляем любым растительным маслом (лучше без запаха) и посыпаем корицей, если, конечно, любите. Мне очень нравится в этом салате аромат корицы.
